Étrange créature dont la tête et les pattes antérieures sont celles d'un aigle, tandis que le reste de son corps est celui d'un lion. Les griffons sont utilisés pour garder les trésors (AF).
La statue d'un griffon se trouve dans un couloir de Poudlard, près des toilettes des filles où Harry, Ron et Hermione affrontèrent le troll des montagnes (ES10).
Godric Gryffondor, le fondateur de la maison Gryffondor, tire sûrement son nom de cet animal. Le heurtoir en forme de griffon d'or sur la porte du bureau de Dumbledore est peut-être un calembour sur le nom de Gryffondor, Rowling parlant parfaitement le français.

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